折り鶴 WEB出張所

岡山の 小さな珈琲店のひとりごと
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# 入荷

200908241424000.jpg
入荷しました。
コスタリカのモンテクリストです。
これは伝説的な品種で、1930年代にコスタリカで発見された
ブルボンとティピカの自然交配によって誕生したものです。
コスタリカのコーヒーが世界で一番評価の高かった1940年から
1970年代にかけて、もっとも多く栽培されていた品種だそうです。
でも収穫量が低かったため、1970年代に完全にカツーラに植え替えられて
しまったそうです。 だからこれは幻ともいえるコーヒーです。
楽しみ 楽しみ

| comments(0) | trackbacks(0) | 16:45 | category: 入荷 |
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