折り鶴 WEB出張所

岡山の 小さな珈琲店のひとりごと
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# お別れの時
完熟  最後  の  日
6459釜目でいよいよ完熟下坂最後の焙煎となりました。
折り鶴の十二年間を支えてくれていた豆とも
お別れとなりました。
完熟下坂の味はもちろんのこと、世に出てくるまでの苦労や、
下坂氏の事などいろいろな事を記憶の片隅にでも
残しておいていただけると幸いです。

また まったく同じものは不可能ですが、
美味しいコーヒーを皆様に飲んでいただけるよう
がんばります。

完熟に感謝ありがとう
| comments(0) | trackbacks(0) | 18:18 | category: 豆だより |
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