折り鶴 WEB出張所

岡山の 小さな珈琲店のひとりごと
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# 咲いた!
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今朝 咲きました。
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白くて小さな花です。花びらは5枚、ジャスミンのような
甘い香りがあたりに漂っています。
しばらくして 実るであろうさくらんぼのような
赤いチェリーは このいい香りを実にしたようなものらしいです。
楽しみ 楽しみさくらんぼ
| comments(0) | trackbacks(0) | 16:40 | category: お花 |
# 咲きはじめ
梅雨らしいはっきりしないお天気の日が
ここ数日続いています。
200806290948000.jpg
今日見てみると、蕾がかなり大きくなっていて、
先がほころび始めています。
雨に当たると 花が落ちてしまってはいけないので、
軒下に非難させました。結実するといいなあ・・・
| comments(0) | trackbacks(0) | 20:14 | category: お花 |
# 入荷しました ゲイシャ!
200806251246000.jpg
本日パナマ エスメラルダ農園のゲイシャが入荷しました。
去年から時々ゲイシャは入荷していたのですが、
ここのところ 美味しいと評判で、入手しにくくなっていました。
今までにこれと同じエスメラルダの他に、ママカタ、ドン・パチ
も入荷して、焙煎したことがあります。
どれも香りもやさしくて、美味しいコーヒーでした。
今回のはどうでしょうか・・・
何か特別なことがある時用にとっておきたい気がします。
| comments(0) | trackbacks(0) | 18:38 | category: 豆だより |
# あれっ!これは・・・
200806221711000.jpg
もしかして コーヒーの花の蕾でしょうか・・・?
枝にしがみ付くように小さいのがたくさんついています。
花が咲いてくれるとうれしいですねえ。
去年はいつの間にか咲いて、小さい実がなってから
気が付いたので、花を見ていないのです。
花が咲いたとき、雨が降ると、実が留まりにくいのでは・・・
| comments(0) | trackbacks(0) | 19:57 | category: お花 |
# 梅雨に思うこと
200806201246000.jpg
いよいよ梅雨らしいお天気になってきました。
沖縄方面の梅雨は明け、地震で被害のあった
東北方面は入梅とのこと。 日本はつくづく
広いものだと思っています。
北九州は大雨が降っているらしく、
もうこれ以上おてんとうさまの気まぐれで、
困ってしまうことになりませんように、と
願うばかりです。
| comments(0) | trackbacks(0) | 20:32 | category: - |
# 地震!
今朝東北地方で大きな地震が起きました。
その後も余震が続いているようで、驚いています。
被害に遭われた方、家族、友人がそちらにおられる方々、
お見舞い申し上げます。これ以上大変なことに
なりませんように・・・
| comments(0) | trackbacks(0) | 14:05 | category: - |
# 今日は・・・
マスターは昨夜 東京から帰宅しました。
先輩たちと話しをして勉強になったようです。
そして 今日はマンデリンが届きました。
天空マンデリンと言われているもので、
標高がかなり高いところのものだそうです。
先のうまづらマンデリンと共に、お楽しみです。
| comments(0) | trackbacks(0) | 20:16 | category: - |
# 臨時休業のお知らせ
6月9日(月)は臨時休業いたします。
マスターが6月8日に東京で開催される、
日本コーヒー文化学会の総会に参加するために
上京しています。
せっかく東京まで行くのですから、今までだと、
合羽橋とかコーヒー屋さんとかに寄っていたのですが、
今回は、2月の標氏の関係やら、ジェルジェルツー
ワールドヘリテイジの会やらで忙しいようで、・・・
ということで月曜日はお休みとなります。
| comments(0) | trackbacks(0) | 14:18 | category: - |
# 梅雨
中国地方は入梅から取り残されているようです。
今日も日中はけっこう激しい雨が降っていましたが、
夕方には晴れて過ごしやすくなりました。
ジメジメした毎日もいやですが、降るべき時には
やはり降ってくれたほうがいいかもしれません。
雨を楽しむ方法を少し考えてみようと思います。
あめ
| comments(0) | trackbacks(0) | 20:37 | category: - |
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